terça-feira, janeiro 26, 2016

Interrompida a Av Marginal da Moura Morta

Com as cheias ocorridas neste mês de Janeiro o Rio Alva cresceu bem e "lavrou" a estrada marginal da Moura Morta levando todos os inertes que compunham a base da passagem na zona do Caneiro. Depois das lenhas retiradas e limpas, resta aguardar pela acalmia do Rio para se voltar a repor a estrada.
 Isto acontece com normalidade todos os anos, com o crescimento do rio na época do Inverno.



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sábado, janeiro 16, 2016

Eleições Presidenciais na Freguesia das Lavegadas.

A exemplo do que aconteceu no ambito Nacional, Marcelo Rebelo de Sousa ficou em 1º.
Em 2º Lugar Sampaio da Novoa (um desconhecido???) , em 3º Lugar Marisa Matias e em 4º Lugar Maria de Belem.

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Aniversariantes de Janeiro - Mouramortinos

Aniversariantes de JANEIRO



Para que o pessoal comece a preparar as prendas



JANEIRO - Capricornios




Alcibiades de Oliveira -  01.01.1939 
Sandra Santos - 01-01. 1975
Maria Helena Marta Ferreira - 02.01.51
Patricia Rodrigues dos Santos-03.01.1984

 
                                                                            Carolina Lucas-13.01????   
Alexandre - 15.01.2010
Daniela Filipa Santos Almeida - 19.01.1996
Alan Nogueira - 20.01.1982
Cesar Granjeio - 22.01.1965
Gabriel - 23.01.2003
Filomena Antão Serra - 25.01.1950
Valter Henriques - 25-01-1986
Artur Dinis - 26-01-????
Albino Rei - 
29.01.????
Bela Santos Duarte31.01.????


Nota:Esperamos que quem nasceu em Janeiro ainda se acuse

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segunda-feira, janeiro 11, 2016

Cheias deste Inverno. É assim que tem estado o Rio nesta Ultima Semana

A Barragem das Fronhas com os seus difusores nas maximas aberturas
Caudal do Rio Alva logo a juzante da Barragem
Caudal das aguas logo a seguir ao Caneiro da Moura Morta
O ressalto das aguas no Caneiro da Moura Morta
O Rio Alva na Moura Morta visto da parte de cima da Capela
A cheia a cobrir a Praia Fluvial da Moura Morta
Vista do Caneiro da Moura Morta e da Casa do Ti Albino do Caneiro, hoje casa da Quinta da Carvalha
As Insuas do Caneiro


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sexta-feira, janeiro 08, 2016

Lançamento da Obra de Carlos Carranca - Preludios

Sábado, 23 de Janeiro às 21:30
Palácio da Lousã  - Largo Viscondessa do Espinhal,
3200-257 Lousã
Convite enviado por Carlos Carranca
 Lançamento da obra editada pela CM Lousã/ Talentilicious " Prelúdios" de Carlos Carranca e apresentada pelo prof. Eduardo Aroso.
A encerrar sessão de fados e baladas de Coimbra pelo grupo " Raízes de Coimbra "

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quarta-feira, janeiro 06, 2016

Chanfana de Poiares quer reconhecimento da Europa

A Confraria da Chanfana deu ontem início a um processo que, a correr bem, irá permitir que o produto gastronómico de Vila Nova de Poiares entre num registo europeu de ETG (Especialidade Tradicional Garantida). A iniciativa, apresentada como surpresa pela mordomo-mor da Confraria, Madalena Carrito, durante a divulgação da 13.ª Semana da Chanfana de Poiares, leva já «muitos meses de trabalho», com a colaboração da Qualifica, associação que pugna pela valorização e defesa da identidade dos produtos tradicionais portugueses e, por extensão, dos respectivos produtores e território.
O caderno com especificações do produto para futuro registo foi entregue por Madalena Carrito a Adelina Martins, directora regional de Agricultura e Pescas do Centro, que prometeu empenho no processo, já depois de notar que produtos distintos podem «alavancar a economia regional».

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domingo, janeiro 03, 2016

A classificação da Azeitona de Mesa

Praticamente todas as oliveiras da Moura Morta eram da espécie Galega.
 No entanto já se verifica que foram plantadas outras espécies com boas possibilidades de serem curtidas como azeitonas de mesa. Estes seguintes exemplares são já por cá conhecidos
Concordam com esta classificação da azeitona de mesa?

Copia de parte do site: http://www.gastronomias.com/restaurantes/
 Descubra as diferenças entre as várias qualidades de azeitonas de mesa...
Carrasquenha - Tipicamente alentejana é uma presença habitual nas mesas portuguesas. Nem sempre é fácil saber qual o tipo de azeitona que está ser servido. A Carrasquenha tanto pode ser conservada em verde como em mista, a fase intermédia de maturação. Depois de colhidas, todas as azeitonas passam por um processo de fermentação que elimina a oleuropeína, a substância que torna o fruto amargo (e, logo, não comestível) quando está fresco (se a fermentação não for bem feita, a polpa pode ficar demasiado mole e a separação do caroço da polpa torna-se mais dificil). Bem fermentada, a carrasquenha é ideal para combinar com açorda de bacalhau.
Cordovil - Uma das características essenciais das azeitonas de mesa é a relação polpa/caroço. O ideal é o caroço ser o mais pequeno possível. É o caso da cordovil, uma cultivar típica da Beira Interior e do Norte Alentejano. A preparação mista é a mais adequada para potenciar o sabor desta azeitona. Além de ser um óptimo aperitivo, pode ser usada no fabrico de outros produtos como patés, bolachas e bolos. Quem procura propostas mais tradicionais, pode combiná-las com peixe assado no forno.
Negrita de Freixo - Podíamos começar por falar no sabor típico da azeitona mas, salvo raras excepções, não é o gosto que distingue as diferentes cultivares (qualidades). A azeitona de mesa sabe a azeitona de mesa. Pode parecer demasiado redutor ou subjectivo mas, na verdade, estamos longe disso. O equilíbrio do sabor de uma boa azeitona sente-se nas papilas gustativas. Se for demasiado ácida ou salgada, ninguém fica indiferente. A Negrinha de Freixo tem outras características próprias: é produzido no Norte do País e ostenta a Denominação de Origem Protegida (DOP). Deve colher-se quando ainda está verde, o que lhe dá um travo mais fresco, sendo por isso muito usada em saladas de verão, com legumes, frutos secos e queijo.
Galega - É a azeitona mais conhecida do País, representando 80% da produção. E é das poucas que distinguem pelo sabor, mais suave e menos amargo. O seu tamanho, mais reduzido, é uma das suas principais características: possui um calibre que ronda os 390, ou seja, num quilos de fruto podem estar 390 azeitonas (uma azeitona média tem um calibre de 230). O formato pontiagudo das galegas também as torna inconfundíveis. São colhidas na fase mais avançada de maturação, o que lhes confere uma cor negra. Como verdadeira representante da gastronomia tradicional, é, muitas vezes, usada em pratos de bacalhau.
Cobrançosa - Apesar de existir nos olivais alentejanos, é de origem transmontana. A sua polpa é suave e sumarenta, ao contrário das azeitonas de azeite que pode ser muito fibrosa. É rica em fibras que, além de lhe atribuírem um elevado valor dietético, também a tornam num alimento preventivo do cancro do colón. As azeitonas tem cerca de 250/Kcal/100g, muito menos que as batatas fritas (560) ou o chocolate negro (534). Mas a quantidade elevada de sal pode ser um problema. Messe caso, é melhor deixá-las mergulhadas em água durante uma hora para eliminar o excesso. O consumo deve ser limitado a sete azeitonas por dia. Sirva a cobrançosa com um prato de carne de porco à alentejana.

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Efemérides Mouramortinas - 3 de Janeiro

3 de Janeiro

Eventos históricos

1521 - Martinho Lutero é excomungado pelo papa Leão X
1615 - Portugueses expulsam os franceses do Maranhão.
1954 - Linus Pauling obtém o prêmio Nobel de Química.
1960 - Álvaro Cunhal foge da prisão do Forte de Peniche
1992 - O democrata Bill Clinton é eleito presidente dos Estados Unidos pela primeira vez
2004 - A sonda Spirit aterra com sucesso em Marte

Nascimentos1290 - Constança de Portugal, rainha de Castela (m. 1313)
1892 - John Ronald Reuel Tolkien, escritor inglês, autor de O Senhor dos Anéis (m. 1973)
1922 - Charles Bronson - ator norte-americano (m. 2003)
1926 - George Martin, ex-produtor dos Beatles
1946 - John Paul Jones, pseudónimo de John Baldwin, baixista e teclista dos Led Zeppelin
1969 - Michael Schumacher, piloto de Fórmula 1
1984 - Patricia Rodrigues dos Santos - Descendente da Casa do Vale Escuro ( Bisneta de Augusto e Herminia), era filha do Engº Americo Rodrigues dos Santos (falecido) e de Otilia Santos. Vive em Coimbra. Normalmente passa alguns dias de ferias na Ponte de Mucela.

Falecimentos
236 - Papa Antero
1437 - Catarina de Valois, princesa de França, rainha consorte de Inglaterra (de parto). (n. 1401)
1903 - Alois Hitler, pai de Adolf Hitler (n. 1837)
1955 - Norton de Matos, general e político português (n. 1867)
1973 - Piedade da Conceição Coimbra Henriques da Casa da Vinha na Moura Morta- Faleceu em Coimbra na Clinica da Sofia. Era casada com Americo Ferreira dos Santos e mãe de 3 filhos, Leonel , Albino e Alvaro. Vivia em Coimbra no Bairro Marechal Carmona.(n.1913). Era filha de Jose Henriques (do Caneiro) e da Margarida da Conceição ( da familia Barbeiros)..

Piedade da Conceição com os filhos Albino e Leonel
2005 - Will Eisner, autor de histórias em quadrinhos americano. (n. 1917)2006 - Cáceres Monteiro, jornalista português (n. 1948)
2008 - Artur Dinis - Artur Dinis da Casa do Vale Escuro, que sendo natural do Barreiro casou na Moura Morta com Maria dos Anjos e era pai de Maria Alice e de João Dinis

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sábado, janeiro 02, 2016

Efemérides de Mouramortinos - 02 de Janeiro - Helena Ferreira

Maria Helena Marta Ferreira
Festeja hoje o seu 63º aniversário

Sócia do Centro de Convívo desde 12 de Novembro de 1977
Maria Helena Marta Ferreira nasceu a 02 de Janeiro de 1953.

A Helena ou Lena como é conhecida na nossa aldeia, nasceu na Moura Morta na Vinha e é filha da Ti Emília e de João Levi ( falecido), neta do Ti Angelo e da Ti Maximina do Barreirinho, nascida na casa de Miro na Vinha ,viveu parte da sua vida no Barroco, teve 3 filhos o Paulo, o Ricardo e a Elisabete ( Beta) do seu primeiro casamento com Andre Pereira ( já falecido)
É casada actualmente com Jose Pinto ( do Corte do Outeiro) e actualmente vive e trabalha no Luxemburgo.
A Lena é uma das presenças habituais na Moura Morta, aquando das suas férias.

Tem casa agora na Moura Morta na Rua da Fonte.



O Blog da Moura Morta Morta,

deseja-lhes muitos parabéns, 
muitas felicidades
e muitos anos de vida.

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Efemérides de Para-Mouramortinos - 2 de Janeiro - Ludovina Ferreira


A 2 de Janeiro também faria 91 anos Ludovina Augusta Ferreira que nasceu em 1925 em terras de Vimioso no distrito de Bragança.Faleceu a 10 de Maio de 2009.Era sogra do Engº Alvaro da Vinha e era visita habitual da Moura Morta.

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sexta-feira, janeiro 01, 2016

EFEMÉRIDES de Mouramortinos - 1 de Janeiro - Alcibiades Oliveira


EFEMÉRIDES de Mouramortinos - 1 de Janeiro

Alcíbiades de Oliveira
Festeja hoje o seu 77º aniversário

Foto de Arquivo - anterior a 1977
Sócio Mouramortino n.º 63
Sócio do Centro de Convívio desde 07 de Janeiro de 1980

Alcibiades de Oliveira nasceu a 01 de Janeiro de 1939, é casado com a mouramortina Maria Martins e vive na Moura Morta.
Constituiu Família na Moura Morta tendo 4 filhos sendo 2 rapazes e 2 raparigas. O Tonito que vive em Lisboa , o João, a Fátima e a mulher do outro Tonito, a Cristina.
O Ti Alcibiades de Oliveira é oriundo de uma aldeia de trás de serra lá para os lados da vila que fica mais perto da Moura Morta e que dá pelo nome de Poiares.
Ainda fez uma perninha por terras de França mas a pronuncia não ajudava lá muito. Regressou feliz e com saúde tendo-se dedicado à agricultura de subsistência.
Reconstruíram e vivem hoje na casa que foi da Ti Felisbela, da Ti Justina e do Ti Basílio e parece que havia outra Ti, mas já não recordo bem.
Ha ainda quem se lembre deles.
Normalmente o Ti Alcibiades em vez de um tractor tem mantido umas burritas para o trabalho que são um ex-libris da Moura Morta.
Tem agora a Xica que é muito trabalhadora e ajeita-se bem ao carro. Não está a pensar em mudar de carro nem ir à inspecção por estes dias. Anteriormente teve a Gabriela que deu muito que falar dava coices de criar bicho.



O Blog da Moura Morta Morta,

deseja-lhes muitos parabéns, 
muitas felicidades
e muitos anos de vida.





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A Espantar o Ano Velho

Alguns mouramortinos espantaram o Ano Velho, percorrendo as Adegas mais significativas da Moura Morta.

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